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塑料砧板的清潔方法，你用對了嗎？

發(fā)布日期：2016-05-03 10:55:28

一、塑料砧板錯(cuò)誤清潔方法：

1、用熱水燙一下，這雖是常見消毒方法，但此消毒法并不徹底，因未起到滅菌的作用，相反，由于熱水的溫度只是停留在砧板的表面，內(nèi)部的溫度只是升高并未起到殺菌的作用，反而給細(xì)菌的繁殖創(chuàng)造了條件。

2、切完或剁完肉類后，只會用菜刀刮一下，如此多此一舉的舉動(dòng)，沒有起到任何的清潔消毒作用。刮一下，只是將表面的臟東西帶走，并未起到真正的殺菌作用。

二、塑料砧板正確清潔方法：

1、刮板撒鹽
砧板用完清洗過后，可以撒一些鹽在上面，這樣可以起到很好的殺菌作用。

2、藥物消毒
如今，市面上有很多廚房用的消毒水，效果都特別好，使用也方便快捷。>>>相關(guān)推薦：塑料砧板天然抗菌洗洗更健康

3、注意廚房通風(fēng)性
砧板懸掛在通風(fēng)處，避免陰暗潮濕滋生細(xì)菌。

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